SANGIOVESE RUBICONE

Bag in Box 3L

Bag in Box 3L

Bottiglia da 750 ml

Bottiglia da 750 ml

Dati vino
Nord Italia
Centro Italia
I.G.T.
Grapes
Sangiovese
Soil

Ben esposto su base calcarea


Harvest

Fine Settembre – Ottobre

Winemaking notes

Le uve raccolte a mano subiscono un processo controllato per preservare le tipiche caratteristiche varietali. Il vino fatto fermentare per circa 2 settimante per ottenere l’estrazione ottimale di frutta e tannini morbidi

Fermentation
Vasche in acciaio a temp. controllata
Feature

Rosso rubino scuro con riflessi violacei

Bouquet

Profumi di viola, spezie, ciliegie, lamponi e prugne

Taste

Pieno, secco, robusto ma vellutato, caldo e armonico

Suggest for

Ottima con primi piatti piccanti, carne rossa e formaggi stagionati

Food Pairings
Carni Rosse
formaggi
Piatti piccanti
Primi piatti
Dati tecnici
Serving Temperature
18-22°C
Alcohol
13.50°
Storage
Luogo asciutto, fresco e non alla luce diretta;
Allergens / Allergeni
“contiene solfiti”
Format
3000 ml
750 ml
Packing
Cartoni da 3 bott.
Cartoni da 6 bott.

 

 

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