Spumante Muller Thurgau

Bottiglia 750 cl

Bottiglia 750 cl

Dati vino
Veneto
Grapes
Muller Thurgau
Soil

Ben esposto su base calcarea


Harvest

Fine agosto e Settembre

Winemaking notes

Pressatura soffice con fermentazione in contenitori di acciaio a temperature controllate per mantenere gli aromi naturali delle uve. La seconda fermentazione avviene attraverso inoculo di lieviti selezionati in vasche a temperatura e pressione controllate secondo il metodo Charmat

Fermentation
Vasche in acciaio a temp. controllata
Feature

Giallo paglierino con vivaci riflessi verdolini, brillante. Perlage numeroso, fine e persistente.

Bouquet

Delicati sentori di fiori gialli e note fruttate di mandorla, pesca e ananas

Taste

Secco,morbido, presenta notevole freschezza e delicata sapidità. Piacevoli sentori finali aromatici di mandorla

Suggest for

Indicato per accompagnare pietanze a base di pesce e anche carni bianche.

Food Pairings
Carni Bianche
Pesce
Dati tecnici
Serving Temperature
5-6° C
Alcohol
11.50°
Pressure
3.00
Storage
Luogo asciutto, fresco e non alla luce diretta;
Allergens / Allergeni
“contiene solfiti”
Format
750 ml
Packing
Cartoni da 6 bott.

 

 

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bollicine
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