Malvasia nera

Bottiglia 750 ml

Bottiglia 750 ml

Dati vino
Puglia
I.G.T.
Grapes
Malvasia
Soil

Medio impasto argilloso. Forma di allevamento a spalliera. 80-90 metri sul livello del mare


Harvest

Fine Settembre - Ottobre

Winemaking notes

Vendemmia manuale con macerazione delle
bucce per estrarre colori ed aroma.

Fermentation
Vasche in acciaio a temp. controllata
Feature

Rosso rubino con riflessi granata

Bouquet

Al naso si presenta con sentore di frutta rossa, ciliegia e mora.

Taste

Ricco, caldo, elegante; morbido lascia un piacevole retrogusto tannico equilibrato

Suggest for

Perfetto con primi piatti saporiti, pollame e carni rosse

Food Pairings
Carni Bianche
Carni Rosse
Primi piatti
Dati tecnici
Serving Temperature
Servire a temperatura ambiente
Alcohol
15.00°
Storage
Luogo asciutto, fresco e non alla luce diretta;
Allergens / Allergeni
“contiene solfiti”
Format
750 ml

 

 

azienda dall'alto
bollicine
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