SPUMANTE GRAN DESSERT DOLCE

Bottiglia da 750 ml Etichetta Nera

Bottiglia da 750 ml Etichetta Nera

Bottiglia da 750 ml Etichetta Bianca

Bottiglia da 750 ml Etichetta Bianca

Bottiglia da 750 ml Etichetta Blu

Bottiglia da 750 ml Etichetta Blu

Bottiglia da 750 ml Etichetta Arancio

Bottiglia da 750 ml Etichetta Arancio

Dati vino
Emilia Romagna
Veneto
Grapes
Garganega
Trebbiano
Soil

Ben esposto su base calcarea;


Harvest

Fine Agosto e Settembre;

Winemaking notes

Pressatura soffice con fermentazione in contenitori di acciaio a temperature controllate per mantenere gli aromi naturali delle uve. La seconda fermentazione avviene attraverso inoculo di lieviti selezionati in vasche a temperatura e pressione controllate secondo il metodo Charmat;

Fermentation
Vasche in acciaio a temp. controllata
Feature

Giallo paglierino scarico; perlage fine e persistente;

Bouquet

Rotondo con note floreali , sentore di miele;

Taste

Fresco e dolce ma armonico con un leggero sentore aromatico di moscato;

Suggest for

Indicato per accompagnare desserts secchi e anche dolci al cucchiaio;

Food Pairings
Dolci
Dati tecnici
Serving Temperature
6-8°C;
Alcohol
10.00°
Pressure
3.00
Storage
Luogo asciutto, fresco e non alla luce diretta;
Allergens / Allergeni
“contiene solfiti”
Format
750 ml
Packing
Cartoni da 3 bott.
Cartoni da 6 bott.
Cartoni da 12 bott.

 

 

azienda dall'alto
bollicine
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